孕妇是可以饮用酸奶的，特别是那些胃口差，偏爱酸味，或者喜欢清淡口味的准妈妈。

营养价值高

酸奶是基于牛奶所调制的饮品，因此它的主要成分基本与牛奶无异，而且酸奶中具备黄金元素乳酸菌，不仅可以去除肠道中的腐败菌，而且可以产生VB，呵护肠道，调节胃酸环境。在补充钙与蛋白质的同时，促进身体消化，帮助准妈妈排便。

反酸不宜饮用

需要准妈妈留意的是，如果妊娠反应比较严重，反酸现象频现，那么说明胃里的酸太多，此时再喝酸奶的话，容易引起更大的反应。只有在食用足量食物后，才可饮用酸奶。到了孕8月以后，若要补充钙质，建议以牛奶为主，酸奶为辅，因为酸奶在制造过程中，钙元素已经有所损失，而且其中的乳酸也会让准妈妈的肝脏不适，需适度饮用。

1.降血压

根据哈佛大学的调查，酸奶可以帮助人体调节血压，每日饮用2-3杯酸奶的人患高血压的概率要比普通人低50%。因此，担心孕期血压上升的女性，不妨饮用可口的酸奶来进行调理。

2.调节肠胃功能

酸奶可以抑制肠道中有害细菌的繁衍，维护肠胃环境的安全，增强体质，而且它还能刺激身体产出更多的胃酸，帮助食物消化，增加饱腹感，提高吸收率，有效调节准妈妈的食欲。

3.预防妇科疾病

该饮品是“杀菌高手”，除了可以消灭肠道中的有害细菌，还可以抑制生殖器官细菌的繁殖。有研究表明，患有慢性酵母菌感染的女性，倘若坚持每天喝200ml，阴道酸碱度就可以恢复正常。因此，遭受私密处疾病困扰的准妈妈，如果担心药物对胎儿不利，不妨用酸奶来调理。

4.增强体质

准妈妈饮用后，身体会产生某些维生素，不仅能抑制细菌的繁衍，而且可以增加身体的免疫防御线，抵抗各类病菌的入侵。

5.预防骨质疏松

孕期女性由于体质敏感，常有钙质不足的现象，而酸奶是补钙的好选择。这种美味可口的饮料中含有VD和钙元素，可以很好地呵护骨骼健康，而其特有的活性肽还能帮助准妈妈们吸收更多的钙元素，远离骨质问题。

饭后半小时-2小时饮用最佳

想要酸奶能够在身体中发挥所长，要给它合适的生长环境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌，生存环境需要PH值大于5.4（弱酸），但一般在进食前，人胃部的PH值有1-2（强酸），并不适合其成长，即使它进入胃部，也会被胃酸给消灭。然而就餐后30分钟-2小时，胃部环境会出现巨大变化，大量的食物会稀释胃液，PH值也就增长到3-5，此时饮用，活乳酸菌便能发挥长处。

晚上喝酸奶最好

如果准妈妈出于补钙的目的，那么建议在晚上饮用。这是因为午夜时分，准妈妈身体中的血钙含量最为稀少，干扰人体补钙的因素也大大减少，身体也就更容易吸收钙元素，补钙的效果便会增强。

1.注意冷藏

酸奶价值所在便是乳酸菌，乳酸菌在摄氏7度以下便会暂停成长，一旦温度升高，它们便开始活跃起来，迅速繁殖，迅速死亡。因此，在高温下，酸奶的含金量也就会急速下降。建议准妈妈一旦打开酸奶，在120分钟内就要饮用完。

2.切勿加热

乳酸菌最怕的就是高温，但部分准妈妈在冬季饮用时，害怕酸奶太冷对身体不宜，便加热饮用，这种做法会让酸奶的可利用率大大降低。建议冬季可以先把酸奶放在室内，稍等片刻后饮用，而在夏季则直接饮用，以此来降低营养损耗。

3.识别乳酸奶和酸奶

需要警告准妈妈的是，酸奶≠乳酸奶，虽然乳酸奶的口感度更佳，但是其中添加了很多的加工配剂，与酸奶相比，其营养价值要少了太多，大家一定要仔细甄别！

4.饮用酸奶后要漱口

为了保护孕期脆弱的口腔环境，每次喝完该饮品后，准妈妈都要用白开水来漱口，否则其中的菌种会侵害牙齿，很可能会诱发蛀牙！

5.不要用酸奶送药

该饮品虽然可口，但并不适合用来送药，特别是激素类药物，它们会消灭可贵的乳酸菌。

6.查明成分

在选购时，要仔细查看瓶身上的成分标签，查明它的菌种。优秀的菌种才能产出优质可口的酸奶，相反，拙劣的菌种只会产出毫无意义的酸奶，比较好的菌种有长双歧杆菌。

7.饭后饮用

饭后饮用，可以帮助准妈妈最大程度地吸收其中的价值，而饭前饮用只会减弱它的保健效果。

准妈妈可以每天喝酸奶，特别是怀孕1-3个月的准妈妈。喝酸奶能够舒缓因妊娠反应引起的肠胃不适，从而调节胃口。分娩后，妈妈也可以每天饮用，补充钙质和蛋白素的同时，还能调节胃口，有助于身体的康复。

酸奶同样也能补充一些钙质，但是与牛奶相比，其补钙功效要稍逊色些，因此建议配合牛奶一起饮用。对于刚刚怀上宝宝的女性来说，饮用酸奶可以帮助身体吸收钙质，舒缓强烈的妊娠反应。到了孕8月后，孩子也进入了骨骼成长的关键阶段，建议在饮用酸奶的同时，再补充一部分纯牛奶，方能全面补充钙质。除此之外，准妈妈还需要多外出晒一晒太阳，帮助合成维生素D，促进钙质吸收。

不能，空腹喝酸奶不仅不利于身体对营养元素的吸收，而且对胃部造成损伤，带来不适。特别是本身肠胃就不佳的准妈妈，更不能空腹饮用，否则会加剧肠道运动，诱发腹泻，带来痛苦。建议这类妈妈可以先饮用蜂蜜水，再进食一些面包，包子，饼干之类的食物，最后再喝酸奶。

· 酸奶布丁

食材：牛奶，酸奶，白糖，草莓，苹果，明胶粉。

制作过程：

（1）把牛奶搁入锅里，再搁进白糖和明胶粉，点火烧煮。

（2）煮沸后，熄火盛出放置一边，待到奶水变凉。

（3）倒入酸奶，轻轻搅合。

（4）将两种水果切片，撒入半成品中，再将其搁入冷藏室。

（5）待到变为布丁状后，取出食用。

功效：将酸奶变换成更加新颖的方式食用，在补充营养的同时，也为准妈妈的孕期生活添加了乐趣。

· 红豆酸奶杯

食材：酸奶，红豆，白糖。

制作过程：

（1）把红豆搁水里，冲洗，去除杂质后入锅。

（2）倒水，点火炖煮，约4个钟头后熄火盛出。

（3）将白糖撒入，轻轻搅合。

（4）盛出少量红豆搁进酸奶里，搅合后食用。

功效：酸奶的功效不必多说，与红豆搭配可以保护准妈妈的脾胃，除湿解毒，补水补血，还能够促进奶水的产出。

· 山芋酸奶球

食材：1杯酸奶，1斤山芋，色拉油，面包糠。

制作过程：

（1）把山芋放在水中冲洗，并用刀把外皮剥除。

（2）将山芋放入锅中，开火蒸煮，熟透后取出，用勺子压制成泥。

（3）把酸奶搁进冷冻室中，稍等一会取出，用刀分切小块。

（4）用山芋泥把每一个酸奶块包起来，并用面包糠裹着。

（5）搁锅里，倒油油炸，当酸奶球成黄色后盛出。

功效：不仅口感度好，而且还含有较多的纤维素，在帮助准妈妈补充钙质的同时，调节肠胃，通便抗癌。